Slawonischer KULEN -Rohwurst 1.020 kg-MHD:27.05.2019.. Spitzenqualität -Kroatien
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Slawonischer KULEN -Rohwurst 1.020 kg-MHD:27.05.2019.. Spitzenqualität -Kroatien (€22.34)

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PRODUCT OF CROATIA
Traditionell wird Kulen während der Zeit der Hausschlachtungen im Herbst hergestellt und wird dann, aufgrund des langen Räucherungs- und Trocknungsprozesses, erst im darauf folgenden Sommer fein aufgeschnitten als Brotbelag oder Vorspeise gegessen. Kulen kann allerdings auch bereits im Winter gegessen werden, schmeckt dann aber sehr scharf und das Aroma hat sich noch nicht vollständig entwickelt. Vollständig geräucherte und getrocknete Kulen hält bis zu zwei Jahren. 


Zutaten: Schweinefleisch 90%, Schweinefett (Bauchwandfett),  Salz, Konservierungsmittel E250, Antioxidantien E300 und E316, Gewürzmischung, Glukosesirup, Glukose, Sacharose


Inhalt  1,020 kg
 21,90€/1kg




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